【早餐推荐：正宗西府豆花泡】
食材：黑龙江黄豆、凤翔辣椒面、纯正压榨菜籽油、小葱、咸菜
①纯黄豆现磨的浓豆浆分两部分
②烧开滚烫的豆浆，配对卤水90℃的豆浆开始逐渐点豆花。
③烧开的滚烫豆浆锅里煮锅盔片，盛在碗里，盖上一层豆花，加上麻花，配上秘制的辣椒油，咸菜，小葱，香菜，盛一勺滚烫的豆浆从豆花上到下即可。
地址：古徵街六路口向西400米路北西府名吃豆花泡
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